Category: Uncategorized

Ιχθύς: κολυμπώντας αντίθετα στο ρεύμα

Παραμονή μιας λαμπρής Πανσελήνου στον άξονα Ιχθύων-Παρθένου στις 22 μοίρες, που επηρεάζει τα μεταβλητά του τελευταίου δεκαημέρου και όσους έχουν προσωπικούς πλανήτες σε αυτά.Ο Ιχθύς λέει ο μύθος, είναι το ζώδιο που περιλαμβάνει όλα τα προηγούμενα 11. Αν σκεφτούμε μάλιστα πως τα 12 ζώδια όπως ορίστηκαν από τους Βαβυλώνιους και τους Σουμέριους αρχικά, λειτουργούν  επί…

Read More

Υδροχόος, ο αντισυμβατικός φιλόσοφος

«Το μόνο πράγμα που πρέπει να φοβηθούμε, είναι ο ίδιος ο φόβος» Franklin D. Roosevelt, 30 Ιανουαρίου 1882  Είμαστε στην εποχή και στο μήνα  του Υδροχόου που έχει ανατείλει στον αστρολογικό ορίζοντα εδώ και κάποιες μέρες. Ο αέρινος, επαναστάτης και ευφυής νεροκουβαλητής έχει την τιμητική του! Πόσα να γραφτούν γι’αυτό το ανατρεπτικό και επαναστατικό ζώδιο; Πόσα…

Read More

Ο φιλόδοξος Αιγόκερως: τα όνειρα παίρνουν σάρκα και οστά

Πάνω στην αλλαγή του ζωδίου, αλλά το προλάβαμε το γήινο, φιλόδοξο και υπομονετικό ζώδιο του Αιγόκερου! Ιστορική μέρα σήμερα, η ορκωμοσία του 45ου Προέδρου της Αμερικής (POTUS), του Donald Trump… Ας καλοσωρίσουμε λοιπόν το ζώδιο αυτό, με τα λόγια της προηγούμενης Πρώτης Κυρίας της Αμερικής (FLOTUS), της Αιγόκερου Michelle Obama: «Η επιτυχία έχει νόημα και μπορείς…

Read More

2017, a new beginning…

Το 2017 ξεκίνησε και φέρνει μαζί τους αλλαγές στο blog. Mετά από εξάμηνη απουσία, επιστρέφω με μεγαλύτερη αισιοδοξία, καλύτερη διάθεση, νέο ανανεωμένο λογότυπο που ταιριάζει πολύ περισσότερο στο concept του Food Spells.  Πιο elegant, πιο minimal, λίγο πιο…μαγικό στη σύνθεσή του. Ελπίζω να σας ταξιδέψει λίγο περισσότερο στις δυο μεγάλες μου αγάπες που παραμένουν εκεί,…

Read More

Leo superstar: ο ακτινοβόλος Βασιλιάς!

Πόσα έχουν ειπωθεί για το μεγαλόκαρδο αυτό ζώδιο της φωτιάς,που εκπροσωπεί τον βασιλιά της ζούγκλας. Χαρισματικοί από τη φύση τους,γεννημένοι αρχηγοί και ηγέτες, οι Λέοντες προσφέρουν μια νότα αισιοδοξίας και μεγαλοσύνης, ανάμεσα στον ευαίσθητο και εσωστρεφή Καρκίνο και τον λεπτολόγο και εργατικό Παρθένο. Οι περήφανοι, ευγενείς, πιστοί, ενεργητικοί, ανοιχτόκαρδοι βασιλιάδες του Ζωδιακού γιορτάζουν αυτή την περίοδο. Το…

Read More

Summer Love

Summertime Love Astro-Summer Love 2016 Όσο όλοι μας θα χαλαρώνουμε στις παραλίες, έστω και για λίγο, το γεγονός της χρονιάς και ουσιαστικά του καλοκαιριού μια και στην Ελλάδα, ο Σεπτέμβρης είναι ο ωραιότερος μήνας, είναι η έλευση του Δία στον Ζυγό, το ζώδιο του έρωτα, των σχέσεων και του ρομάντζου! Στις 9 Σεπτεμβρίου προσγειώνεται εκεί…

Read More

Η εποχή των κερασιών : μαρμελάδα κεράσι με κανέλα

Όσο κι αν ο καιρός μας τα χαλάει φέτος, ο  Μάιος φέρνει μαζί του τα πιο ζουμερά, αρωματικά κόκκινα φρούτα: κεράσια και φράουλες είναι στην εποχή τους κι οι συνταγές που μπορούμε να φτιάξουμε  πολλές. Παραδοσιακά, η εποχή των κερασιών ξεκινάει από τα μέσα Μαΐου και λήγει στο τέλος Ιουνίου. Διάβασα λίγες πληροφορίες για το υπέροχο…

Read More

Ο αέρινος Δίδυμος

Johnny Depp 9.6.1963 Η αέρινη γοητεία σε όλο της το μεγαλείο.   «Κάθε κορίτσι γνωρίζει τα όριά του, αλλά ένα σοφό κορίτσι γνωρίζει πως δεν έχει όρια». Μέρυλιν Μονρόε  1.6. 1926 Εδώ και δυο βδομάδες, ο Ήλιος έχει μπει στο αέρινο και ευφυές ζώδιο των Διδύμων, και η έναρξη έγινε με μια πολύ δυνατή Πανσέληνο στις…

Read More

Υδροχόος, ο ασυμβίβαστος στοχαστής

«Κι όμως γυρίζει!» Γαλιλαίος 15/2/1564 Το ζώδιο του Υδροχόου  έχει ανατείλει στον ορίζοντα εδώ και κάποιες μέρτες και ο αέρινος, επαναστάτης και ευφυής νεροκουβαλητής έχει την τιμητική του! Πόσα να γραφτούν γι’αυτό το ανατρεπτικό και επαναστατικό ζώδιο; Πόσα λόγια χρειάζονται για να περιγράψουν μεγάλες προσωπικότητες όπως ο Τσαρλς Ντίκενς, ο Λόρδος Βύρωνας ή ο Τόμας Μούρ…

Read More

Love bites: σοκολατάκια με chilli jam

Μαύρη σοκολάτα και ζελέ chilli-ή αλλιώς μαρμελάδα καυτερής πιπεριάς. Ως γέμιση σε σοκολατάκι; Oh, yeah! Photo by Danai Issaris Μόνο για όσους αγαπούν τις πολύ δυνατές γεύσεις και για τους πιο τολμηρούς gourmet λάτρεις της σοκολάτας. Photo by Danai Issaris Τα σοκολατάκια αυτά τα εμπνεύστηκα το Πάσχα του 2015. Ήθελα κάτι απλό όσον αφορά τη σύνθεση των υλικών αλλά…

Read More